- At bo i Barcelona
- Catalansk kultur
- Gastronomi
- Historie
- Kunst og arkitektur
- Kuriositeter
- Specielle guider
- Study in Barcelona
Det katalanske køkken
Det katalanske køkken hører ind under middelhavskøkkenet, og derfor er det sundt, naturligt og anvender altid de lækreste og mest varierede ingredienser. Den gastronomiske tradition i Catalonien er blevet perfektioneret gennem århundreder, og har udviklet sig til at rumme kendte og velsmagende retter. Dette har også medført at regionen i dag er hjemsted for flere kokke med international anerkendelse.
-
Gazpacho opskrift
Elena Rizzotti
12 sep. 2016
Gazpacho er indbegrebet af sommerdrink. Lav Gazpacho Andaluz med os!
-
10 retter som du bør prøve i Barcelona
Lucia Parpaglioni
13 jan. 2015
De uundgåelige madoplevelser, som du ikke må gå glip af på turen til Barcelona.
-
Vælg din yndlingspaella!
Manuela Vitulli
11 nov. 2014
Paellaen er den mest populære middelhavsret. Hvilken foretrækker du?
