So kaufen Menschen in Barcelona ein
Die beste Art, etwas zu wissen, frage die Einheimischen. Deshalb gingen wir auf die Straße und fragten Barcelona Nachbarn über ihre Einkaufsgewohnheiten.
Nachdem du in diesem Video zugehört hast, könntest du dir eine bessere Vorstellung von der Denkweise machen, und sei dir sicherer, wo du einkaufen kannst, wenn du hier bist.
TYPEN VON MERCHANTS IN BARCELONA
Wie du in dem Video gesehen hast, ist die Öffnungszeiten / Verfügbarkeit einer der Faktoren, der bei einem Einkauf berücksichtigt werden muss. Du findest unten ein Diagramm, das die Zeiträume der verschiedenen Händler darstellt, die wir weiter beschreiben werden. (1) Eckgeschäfte / Convenience Stores; (2) Supermärkte; (3) Marktplätze; (4) Lokale Geschäfte (Obst und Gemüse, Fischerei, Metzger).
1. Eck-Geschäfte und Convenience Stores
Convenience Stores sind in der Regel teurer als der Rest wegen ihrer erweiterten Öffnungszeiten, manchmal 24 Stunden am Tag. Du findest sie auch geöffnet an Feiertagen vor. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Angestellte hinter dem Fernsehen sitzen, oder einen Videoanruf über ihr Handy tätigen, und dass nicht nur an einem Sonntag, sondern die ganze Woche, 24 Stunden am Tag.
Warum hier einkaufen?
- Ein Eckladen ist ein Ort, der immer offen ist, wenn alles andere geschlossen hat.
- Es gibt sehr viele in der Stadt.
- Es gibt praktisch keine Schlange.
Für wen?
- Diejenigen, die etwas in unglücklichen Stunden brauchen und alles andere geschlossen hat.
- Menschen in Eile und ohne Zeit für Warteschlangen.
- Bei der Suche nach einem oder wenigen Produkten.
- Diejenigen, die lieber gerade um die Ecke von ihrer Wohnung gehen.
Die Meinung der Menschen aus dem Video-Interview:
"Die Eckladen sind für Ausnahmen." / "Besonders Sonntags, wenn alles geschlossen ist und du keinen Supermarkt in der Nähe hast."
2. Supermärkte
Dies sind anerkannte Betriebe in ganz Spanien, die fast jeden Kaufbedarf erfüllen. Vom Lebensmittelgeschäft bis hin zu Hygiene- und Reinigungsprodukten. Die Preise sind niedriger als in den Eckladen, aber sie variieren immer noch zwischen ihnen.
Warum hier kaufen?
- Es gibt alles was du brauchst.
- Billiger und vielfältigere Preise.
- Vielfältige Produkte.
- Hier findest du bestimmte Marken, die Sie suchen.
- Vertraue auf die Qualität der Produkte.
Für wen?
- Große Einkaufslisten
- Auf der Suche nach einer Vielzahl von Produkten und wollen die Preise zwischen ihnen zu vergleichen.
- Auf der Suche nach einer bestimmten Marke.
- Auf der Suche nach den wettbewerbsfähigsten Preisen.
- Diejenigen, die normalerweise nicht sicher sind, was sie brauchen, aber beim Einkaufen darauf stoßen.
Die Meinung der Menschen aus dem Video-Interview:
"Sie können ein bisschen von allem finden." / "Qualität ist gut." / "Es ist billiger als auf dem Markt." / "Grundsätzlich wegen der Nähe zu meinem Haus." / "Für Bequemlichkeit." / "Weil es in der Nähe meines Hauses ist."
Auf ihrer Seite hat «el Confidencial» eine interaktive Suche auf ihrer Website entwickelt, um zu erfahren, welche die günstigsten Supermärkte Ihrer Nachbarschaft sind. Es ist nur auf Spanisch verfügbar. Dieses Tool arbeitet auf einem Bericht der OCU (Organisation von Verbrauchern und Nutzern).
3. Lokale Marktplätze
Hier findest du frische und qualitativ hochwertige Produkte. Preise sind in der Regel höher als in Supermärkten, aber wie gesagt, Qualität und gute Bedingungen der Produkte werden hier mehr geschätzt.
Im Allgemeinen hat jeder Bezirk von Barcelona seinen eigenen Marktplatz. Es gibt immer einen großen Bezirk, der verschiedene Stände, die auf verschiedene Produkte wie Obst und Gemüse spezialisiert sind; Metzger; Geflügel, Fischhändler, Bäcker, und so weiter ...
Aufgrund der Anzahl der verschiedenen Stände für jedes Produkt, können die Preise leicht zwischen verschiedenen Anbietern variieren. Deshalb ist die Vielfalt der Alternativen das, was die Leute in dieser Art von Errichtung suchen.
In der lokalen Marktumgebung oder sogar im Inneren können Sie auch manchmal Marktstände finden, die Kleidung, Küchenutensilien und mehr verkaufen. Diese Stände oder "paradetas" zeichnen sich durch ihre Kompetenz in ihren spezifischen Produkten aus.
Warum hier kaufen?
- Frische und qualitativ hochwertige Produkte.
- Vertrauen, weil die Leute sich gegenseitig in der Nachbarschaft kennen
- Nachbarschaftsatmosphäre
- Sozialisation.
Für wen?
- Diejenigen, die Qualität zu niedrigen Preisen bevorzugen.
- Diejenigen, die frische Produkte bevorzugen.
- Diejenigen, die es nicht eilig haben
- Diejenigen, die die lokalen Essgewohnheiten und typischen Produkte kennen wollen.
- Um die Nachbarschaft und die Menschen kennenzulernen.
Die Meinung der Menschen aus dem Video-Interview:
"Wenn ich auf der Suche nach Qualität bin, gehe ich auf den lokalen Markt." / "Frische Produkte aus dem Markt, verpackte Produkte aus dem Supermarkt." / "Lokale Märkte sind für diejenigen, die Zeit haben und wissen, wie man dort einkaufen kann." / "Wenn ich mehr Geld hätte, würde ich offensichtlich auf einem Marktplatz kaufen".
4. Lokale Geschäfte wie die Obst- und Gemüsehändler, Fischhändler und Metzger
Alles, was über den Markt erwähnt wird, kann als ein lokales Geschäft zu einem gewissen Grad in der Nachbarschaft empfunden werden. Es gibt Metzger, Fischerei, Obst- und Gemüsehändler ... Alles wo man frische und qualitativ hochwertige Speisen finden kann.
Natürlich ist die Vielfalt der Wahl im Vergleich zum lokalen Markt nicht so groß, denn man müsste von einem zum anderen gehen, aber die Qualität ist auch gut und könnte sogar billiger sein. Sie alle bieten frische Produkte, die Preise allerdings können je nach Saison variieren, dass Angebots-Nachfrage-Verhältnis hängt von jedem Produkt ab.
Warum hier kaufen?
- Frische und qualitativ hochwertige Waren.
- Vertrauen, weil die Leute sich dank der Nachbarschaft untereinander kennen
- Nachbarschaftsatmosphäre
Für wen?
- Diejenigen, die Qualität zu niedrigen Preisen bevorzugen.
- Diejenigen, die frische Produkte bevorzugen.
- Diejenigen, die die lokalen Essgewohnheiten und typischen Produkte kennen wollen.
- Um die Nachbarschaft und die Menschen kennen zu lernen.
Die Meinung der Menschen aus dem Video-Interview:
"Es gibt Metzger, die ich kaufe, weil meine Familie schon immer die Qualität getan hat, gibt mir Vertrauen" / "Du kennst sie, sie kennen dich. Du magst, wie sie etwas für dich schneiden und sie wissen, dass du es so richtig magst ... Und Ich mag es."
PREISE VERGLEICHEN
Wir haben einige der bekanntesten Supermarktketten in unserer Nachbarschaft: Mercadona, Bonpreu, Caprabo, Consum und Día. Auch Suma, auch wenn wir es praktisch in die Eckladengruppe einschließen können, beschreiben sie sich als Supermarkt, deshalb behandeln wir es wie die anderen Supermärkte.
Wir haben eine Feldstudie über die Preise dieser wesentlichen Produkte zum Einkaufen realisiert:
- Reis
- Milch
- Huhn (Fleisch)
- Äpfel (Obst)
- Coca-Cola (Soda)
- Estrella Damm (Bier)
Milch
In Bezug auf Supermärkte hat jedes Produkt eine eigene Marke, die billiger ist, aber sie bieten auch andere bekannte Marken an. Der Preis dieser verschiedenen Marken kann drastisch je nach Supermarkt wechseln, auch wenn es das gleiche Produkt ist. Dies ist zum Beispiel für keltische Milch der Fall. Die gleiche 1,5 l Flasche kostet € 1,19 in Bombreu, € 1,24 im Caprabo und € 1,49 in Dia.
Wenn es um Eigenmarkenmilch geht, variieren die Preise nicht so sehr. Wir haben festgestellt, dass die eigene Marke von jedem Betrieb, das wir gingen, praktisch den gleichen Preis zwischen den Konkurrenten hat. Hacendado Milch (Mercadona), Eroski, Konsum und Día. Jede Flasche dieser eigenen Marken kostet € 0,60. Der größte Unterschied ist für Suma, wo ihre eigene Gourmet-Milch € 0,79 kostet. Als wir die billigste Milch in den Eckläden überprüfen wollten und wir bemerkten, dass es zwischen 1,00 € und 1,30 € variiert.
Wir erwähnen auch, dass wenn Milch an einem Ort teurer ist, Äpfel zum Beispiel billiger sein können. So ist es eine gute Idee, deinen Lieblings-Supermarkt auf der Grundlage allein zu wählen. Was wir zu erklären versuchen ist, dass nicht alles billiger oder teurer an einem Ort oder woanders ist. Der größte Unterschied ist, wenn es darum geht, einen "Eckladen" mit einem Supermarkt zu vergleichen. Obwohl zwischen Eckläden und verschiedenen Eigenmarken in Supermärkten, variieren die Preise nur von wenigen Cent.
Reis
Wenn du den billigsten Reis aller Supermärkte kaufen möchtest, gehe für die Eigenmarke nach Mercadona. Es kostet € 0,68. Dia's Reis Marke ist € 0,72 und in Suma ist es € 0,85.
Andere bekannte Reismarken wie Nomen oder SOS, behalten ihre Preise in fast allen Supermärkten bei 1,20 € für die ehemalige und 1,52 € für die letzteren. Es ist auch wahr, wir sahen ein Nomen Reis Pack für € 2,75 in einem Suma, was doppelt so hoch ist. Etwas Ähnliches passiert mit den SOS-Reispaket-Eckladen, die bei € 2,25 aufgeführt sind. Das ist ein Grund, warum wir in die gleiche Kategorie Suma und die Ecke-Shops, weil sie in der Regel gelten die gleichen Preispolitik wie Ecke Geschäfte.
Eigenmarke Milch und Reis
Wir wollten ein Diagramm realisieren, in dem wir den Vergleich der eigenen Marken, die wir gesehen haben, deutlich beschreiben konnten. Reis (in Rot) und Milch (grün), zwei Grundprodukte eines Einkaufswagens. Du kannst deutlich sehen, die niedrigen Preise und Abweichung zwischen Supermärkten und der hohen Spitze an teuren Produkten der "Ecke-Shops".
Äpfel (Obst)
Neugierig ist der Preis / Kg der goldenen Äpfel in vielen Supermärkten gleich. € 1,49 in Bonpreu, Caprabo, Consum und Día.
Obst und Gemüse werden bedingt durch die Saison und Angebot / Nachfrage des Produktes.
Hähnchen
Es gibt mehr Unterschiede beim Hühnchen. Wenn wir den Preis von Kg der Hühnerbrüste überprüfen, können wir eine große Variation bemerken. Interessanterweise in Mercadona - als einer der billigsten Supermärkte - 1 Kg Hühnerbrust kostet € 7,80. Dies ist der höchste Preis zwischen Wettbewerbern. Auf der anderen Seite bietet Día 1 Kg bei € 6,85.Es beträgt € 7,10 in Bonpreu und Caprabo. In Consum sind es € 6,95.
Frische Produkte in den Eckladen, sind wahrscheinlich unmöglich. Frisches Fleisch wie Huhn findet man nicht. Zwar gibt es viele, die Früchte haben. Ohne es zu verallgemeinern, in diesen Betrieben stehen die Produkte länger im Regal, als sie sein sollten und das sieht man auch an ihrem Aussehen.
Coca-Cola und Bier
Zum Schluss noch Marken wie Coca-Cola und Estrella Damm Beer. Die billigste Dose von Coca-Cola ist in Consum für € 0,50, die teuersten finden Sie in einer 24-Stunden-Ecke-Shop für € 0,65.
Wenn du das billigste Bier haben willst musst du zu ... Zu Suma. Wir haben es hier für € 0,59 gefunden. Es ist das einzige Mal, dass sich herausstellt, dass sie ein Produkt günstiger als die Konkurrenz anbieten. Die teuerste Estrella Damm war auch bei einem Ecke-Shop für € 0,65.
TABELLE
Unten ist eine Tabelle, in der man den Preis der verschiedenen Produkte in verschiedenen Betrieben deutlicher sehen kann. Was brauchst du noch um nach Barcelona zu kommen? Bei OK Wohnung machen wir es dir leicht. Alle Informationen, die du brauchst, haben wir, frage also uns.
