La cocina catalana es sin duda uno de los Highlights de Barcelona y de Cataluña. Además, ésta te ofrece un sinfín de delicias por descubrir, que puedes aprender a prepararlas fácilmente en tu casa.
Sin embargo, encontrar un buen restuarante auténtico de gastronomía catalana puede resultar más complicado. Por ello, te proponemos este Top 5 de Restaurantes Catalanes en Barcelona, alejados de zonas turísticas y shhht: También hemos pensado en los vegetarianos con un consejo extra para descubrir la cocina catalana y, para aquellos que necesiten ahorrar dinero, pero que todavía quieran disfrutar de unas buenas tapas, aquí hay una lista de lugares donde se puede degustar tapas gratis o por muy poco dinero! ;)
1. Orígens, Gràcia
El ambiente es de lo más relajado, el Cava catalán fluye y las tapas son frescas del mismo día y en abundancia. Junto a las deliciosas tapas de calamares y sepia, nos encontramos el recomendadísmo Pastel de espinacas y queso a la catalana. Orígens es, sin duda, el restaurante perfecto para una cena autóctona de los más agradable.
Información Orígens Barcelona
- Dirección: Carrer de Ramon i Cajal, 12, Barcelona, Barcelona 08012
- Página web: http://www.lallavordelsorigens.com
- Horarios: 12:30 - 00:00
2. El Cafetí, El Raval
El conocido y y veces desacreditado barrio de El Raval también te ofrece un montón de puntos gastronómicos por descubrir. Muy cerquita del famosísimo paseo de las Ramblas, se encuentra el restaurante catalán El Cafetí. Este local te trae la tradicional cocina catalana justo en el corazón de Barcelona lejos del ajetreo turístico.
Información El Cafetí
- Dirección: Sant Rafael street 18, 08001 Barcelona
- Página web: http://www.elcafeti.com/
- Horarios: 13:30 - 15:30 y de 20:30 - 23:30
3. Bodega Vasconia Casa Miguel, El Born
Este castizo y auténtico Restaurante del año 1905 maravilla desde hace más de 100 años a los habitantes de Barcelona con sus deliciosas tapas. Aquí puedes probar todo tipo de Tapas, así que come hasta que el cuerpo aguante por un precio más que justo. Consejo: ¡Intenta llamar antes para reservar mesa!
Información Bodega Vasconia Casa Miguel
- Dirección: Carrer d'en Gignàs13, 08002 Barcelona
- Número de Teléfono: 0034 933 152 156
- Página Web: http://www.bodegavasconia.com/
- Horarios: 12:00 - 16:00 (excepto el lunes) y de 18:00 – 24:00
4. Nou Candanchú, Gràcia
Aparte de la súper visitada Ciutat Vella de Barcelona, al final del Passeig de Gràcia te toparàs con el EL bohemio barrio artístico de Gràcia. En la Plaza de la Vila de Gràcia se encuentra el Restaurant „Nou Candanchú”. Además de las ricas y auténcitcas tapas, aquí también es típico el más famoso plato de la Península y del Mediterráneo:La Paella.
Información Nou Candanchú
- Dirección: Plaça de la Vila de Gràcia 9, 08012 Barcelona
- Horarios: Lunes - Jueves. 12:00 - 01:30; Viernes - Domingo. 12:00 - 02:00
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5. Aguaribay, Poble Nou
Y por último, pero no menos importante, tenemos preparada una recomendación para los vegetarianos y veganos en una zona de lo menos turística de la ciudad. La cocina catalana se basa tradicionalmente en carnes y pescados. Pero ese no es motivo para que los vegetarianos y veganos tengan que renunciar a disfrutar de la cocina barcelonesa. Por eso he querido añadir este consejo para amigos de la cocina vegana: ¡Aguaribay! En este restaurante se preparan maravillas de la gastronomía catalana y mediterránea con ingredientes veganos. ¡Que os aproveche!
Información Aguaribay
- Dirección: Ramon Turró 181, 08005 Barcelona
- Página web: http://www.aguaribay-bcn.com/
- Horarios: 10:00-23:00
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Ahora ya tenemos los restaurantes, pero ¿sabes qué pedir? ¿Conoces los platos típicos catalanes? Para facilitarte la elección, te hemos resumido los mejores entrantes catalanes que tienes que probar en Barcelona. Haz click aquí para descubrirlos y... ¡Buen provecho!
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