• Валюта
  • Язык
› › Гастраномия/Рестораны

Гастрономия в Барселоне

В Барселоне очень много ресторанов с каталанской кухней, с продуктами высшего качества, рассчитанные на все размеры кошельков. Некоторые из них даже наделены звездами Мишлена. Советуем вам арендовать наши экономичные апартаменты в Барселоне, а на сэкономленные деньги отправиться знакомиться и наслаждаться блюдами "звездных" ресторанов города, чтобы попробовать каталанскую кухню.

Каталанская кузня со своими сложными корнями и сложилась под влиянием разных веков: греки, римляне, а позже итальянское и французское влияние. По этой причине в ней появляются ингредиенты, общие для других стран Средиземноморья, которые известны своим здоровым характером. Каталуния сочетает в себе море, горы и землю и каждый регион имеет свою гастрономию, в зависимости от района: кухня побережье отличается от Пиренеев.

Безусловно, здесь мы можем встретить типичные традиционные блюда для всех регионов, как xató и empedat или эскаливада. Каталония также известна своими десертами, такими, как, например, panellets, или tortells, ну и, конечно же, самый известный "крем каталана". Если мы говорим о кухне, что на побережье, то следует отметить esqueixada: это салат на основе эскарола, треска и соус ромеско. Здесь мы также можем встретить suquet de peix, блюдо из рыбы и морепродуктов, готовится на бульоне. Жители горной местности гордятся своим блюдом olla aranesa, овощной бульон с фрикадельками.

В этой выборке мы предлагаем вам ознакомиться с серией статей, которые посоветуют вам лучшие места, где можно попробовать очень вкусные блюда каталанской кухни в Барселоне:

  • 3 лучших макробиотических ресторана. Здесь мы также порекомендуем вам 3 лучших вегетарианских ресторана.
  • Лучшие чуррос с шоколадом в Барслоне. Это особенное блюдо, которое можно встретить в разных местах. Горячий шоколад - это отличное дополнение к чуррос, особенно зимой! Речь, конечно, не идет о высокой кухне, но мы гарантируем, что это очень вкусно!
  • 8 лучших веганских и вегетарианских ресторанов Барселоны. Барселона была признана городом 'Veg-Friendly', т.е. для вегетарианцев этот город настоящий рай, потому как вегетаринская культура здесь очень широко развита.
  • Тапас, пинчос и мохито в Барселоне. В Барселоне огромное количество тапас и пинчос (закуски к аперитиву). Пинчос называют бутербродик, малюсенький кусочек хлеба сверху с чем-либо еще, который считается одной порцией. Это название произошло от глагола "заколоть", потому как традиционно подается бутерброд, закрепленной шпашкой.
  • 5 лучших ресторанов-тапас в Барселоне. В этой статие вы найдете адреса, явки, пароли ресторанов с тапас. Тапас - это маленькая порция чего-нибудь, горячего блюда или холодной закуски, например, самый известный тапас - хлеб с томатами и хамоном иберико. Но это также может быть и горячая картошечка "патата брава" или кальмары в кляре.
  • 10 лучших мест для бранча. Это больше традиция англосаксонских стран и время проведения бранча колеблетя между завтраком (breakfast) и обедом (ланч). Как правило, бранчи проводятся в выходные и теперь эта традиция стала уже международной и особенно модной в Барселоне.

Также вы найдете статью про разные вариации паэльи и про другие закуски каталанской кухни:

  • Выбери свою любимую паэлью!. Открой для себя 5 видов паэльи!: паэлья овощная, паэлья мясная, паэлья с морепродуктами, паэлья микс и паэлья из черного риса.
  • 10 лучших закусок в Каталонии. Здесь вы сможете познакомиться с 10 лучшими закусками, типичными и традиционными для Каталонии, такие, как, например, la samfaina или el robellón.
Наши партнеры
Войти через Facebook
Войти через Google
Забыли пароль?
Введите сюда адрес вашей электронной почты и мы вышлем ссылку на отмену пароля.
Отмена
captcha

Часы открытия: С понедельника по пятницу с 08:00 по 18:00

Мы говорим на: английском, испанском, немецком, русском, французском, голландском и итальянском.

+34 678625980
+33 184883620
+1 6465689734
+34 902052856
+46 844680527
+44 2036950691
+31 208083149
+39 0694804041
+49 3030808496
+45 89884196
Международный номер: +34 933255027

Социальные сети

X
VKontakte
Собирайте бонусы и выигрывайте потрясающие призы!

Каждый может собирать бонусы для участия в наших конкурсах по розыгрышу призов, присоединяйся к нашему сообществу. Ниже вы сможете ознакомиться с конктретными примерами, как получить бонус.

Количество бонусов, которые вы можете собрать не ограничено. Чем больше вы собираете, тем больше шанс выиграть!

Чтобы мог поучавствовать каждый из вас, бонусы обнуляются после каждого розыгрыша.

Что вы можете выиграть?
Выиграйте выходные в Барселоне

Выиграйте выходные в Барселоне

Нажмите сюда, чтобы принять участие

Нужна помощь?

WhatsApp Chat
Мы используем cookies, чтобы предоставить вам лучший сервис. Просматривая наш сайт, вы соглашаетесь с условиями их использования . Узнайте больше здесь. Хорошо