Гастрономия в Барселоне

• 3 лучших макробиотических ресторана. Здесь мы также порекомендуем вам 3 лучших вегетарианских ресторана.
• Лучшие чуррос с шоколадом в Барслоне. Это особенное блюдо, которое можно встретить в разных местах. Горячий шоколад - это отличное дополнение к чуррос, особенно зимой! Речь, конечно, не идет о высокой кухне, но мы гарантируем, что это очень вкусно!
• 8 лучших веганских и вегетарианских ресторанов Барселоны. Барселона была признана городом 'Veg-Friendly', т.е. для вегетарианцев этот город настоящий рай, потому как вегетаринская культура здесь очень широко развита.
• Тапас, пинчос и мохито в Барселоне. В Барселоне огромное количество тапас и пинчос (закуски к аперитиву). Пинчос называют бутербродик, малюсенький кусочек хлеба сверху с чем-либо еще, который считается одной порцией. Это название произошло от глагола "заколоть", потому как традиционно подается бутерброд, закрепленной шпашкой.
• 5 лучших ресторанов-тапас в Барселоне. В этой статие вы найдете адреса, явки, пароли ресторанов с тапас. Тапас - это маленькая порция чего-нибудь, горячего блюда или холодной закуски, например, самый известный тапас - хлеб с томатами и хамоном иберико. Но это также может быть и горячая картошечка "патата брава" или кальмары в кляре.
• 10 лучших мест для бранча. Это больше традиция англосаксонских стран и время проведения бранча колеблетя между завтраком (breakfast) и обедом (ланч). Как правило, бранчи проводятся в выходные и теперь эта традиция стала уже международной и особенно модной в Барселоне.

Также вы найдете статью про разные вариации паэльи и про другие закуски каталанской кухни:

• Выбери свою любимую паэлью!. Открой для себя 5 видов паэльи!: паэлья овощная, паэлья мясная, паэлья с морепродуктами, паэлья микс и паэлья из черного риса.
• 10 лучших закусок в Каталонии. Здесь вы сможете познакомиться с 10 лучшими закусками, типичными и традиционными для Каталонии, такие, как, например, la samfaina или el robellón.