Барселона, как средиземноморский город, может похвастаться уникальностью своих блюд, богатых рыбой, морепродуктами и мясом. Тем не менее, сегодня я вам расскажу о другом типе гастрономии.
В Барселоне вы можете найти рестораны на любой вкус и бюджет, каждый день появляется все больше и больше ресторанов для вегетарианцев и веганов. И только в последние годы начала набирать популярность макробиотическая кухня. В сотрудничество с сайтом Welovebarcelona мы подготовили для вас Топ-3 самых оригинальных ресторанов макробиотической кухни.
Термин "макробиотика" пришел к нам из древневосточной философии, пропагандирующей здоровый образ жизни. Поэтому представленные в этом списке рестораны исключительно вегетарианские, но я вас уверяю, что даже для заядлых мясоедов будет интересна эта статья.
Macrobiotic Zen
Ресторан был основан в 1974 году и его владельцы в свое время стали пионерами макробиотической кухни в Испании.
Ресторан предлагает своим гостям большое разнообразие необыкновенно вкусных блюд, из натуральных и полезных продуктов, без каких-либо искусственных добавок, которые удовлетворят требования даже самых взыскательных критиков!
Также здесь вы сможете купить органические продукты и природные средства или поучаствовать в кулинарных мастер-классах, где вас научат готовить эти вкусные блюда в домашних условиях.
- Адрес: Muntaner, 12
- Цена: дневное меню - € 10,50
Eсли вы приезжаете в Барселону, мы предлагаем вам аренда квартиры в центре Барселоны. Мы предлагаем отремонтированные и оборудованные всем необходимым апартаменты в любом районе города.
Gopal
Ресторан быстрого питания Gopal – действительно необычное место. Здесь вы сможете насладиться сочным гамбургером, съесть жаренную сосиску или бекон, и даже не заметить, что при приготовлении этих блюд были использованы только … 100% вегетарианские продукты!
Не дайте себя одурачить аппетитным внешним видом! Все эти блюда не содержат никакого мяса. Кроме того вы можете позавтракать здесь, наслаждаясь вкусным коктейлем или соком, сделанным из экологически чистых продуктов, и если вы спешите, возьмите еду с собой. Также в ресторане есть магазин, где можно купить вегетарианские продукты, которые они используют для приготовления этих чудесных блюд.
- Адрес: C/ Escudellers, 42
- Цены: Меню от € 3,95 до € 6,90
Lujuria Vegana(Вегетарианское Сладострастие )
Не так давно в Барселоне начали появляться вегетарианские кондитерские. «Вегетарианское Сладострастие» предлагает своим покупателям пироги, шоколад, торты, все приготовлено без яиц или животных жиров.
Этот проект появился благодаря молодому и активному предпринимателю Тони Родригесу, который еще 6 лет назад начал экспериментировать на своей кухне с рецептами на основе сои, шоколада и различных экзотических фруктов.
За эти годы, пекарня в сотрудничестве со своими последователями мотивировала жителей Барселоны питаться здоровой, инновационной и полезной пищей, и прежде всего, призывала уважать права животных. Кроме того, пекарня, где никогда не используются яйца и молочные продукты, является идеальным местом для людей с аллергией на яйца и лактозу.
- Адрес: c/Nou de la Rambla, 32
- Цена: зависит от десерта
Карта
Экскурсии по Барселоне
Наши друзья - команда Трипстер - предлагают захватывающие и увлекательные экскурсии от местных жителей в разных точках мира. Они уверены, что никто не сможет рассказать о всех загадках и прелестях города лучше тех, кто там проживает. Предлагаем вам ознакомиться с возможными экскурсиями и турами на их сайте:
