Katalansk matt är utan tvekan en av Barcelonas och Kataloniens höjdpunkter. Dessutom erbjuder gastronomin många läckerheter som du sedan kan enkelt lära dig för att laga hemma.
Däremot kan det vara svårt att hitta en bra giltig restaurang med riktig katalansk mattstil. Därför har vi gjort denna topp 5 av katalanska restauranger i Barcelona, bort från turistområden och shhhhhh... Vi har också tänkt på vegetarianer med en extra tips för att upptäcka katalanska maträtter för de som behöver spara pengar, men ändå vill njuta av några "tapas", här kan du se en lista över platser där du kan smaka gratis tapas eller väldigt billiga! ;)
1. Orígens, Gràcia
Med en avslappnad stämning, "Cava" drycken flödar och alla tapas är färska, lagade på samma dag och i överflöd. Tillsammans med läckra tapas av calamares och sepia (olika bläckfiskar), hittar vi en mycket rekommenderat katalansk spenat och ost paj. Origens är utan tvekan en perfekt restaurang för att ha middag och lära känna mattkulturen.
Information om Orígens Barcelona
- Adress: Gata Ramon i Cajal, 12, Barcelona 08012
- Webbsida: www.lallavordelsorigens.com
- Öppetider: 12:30 - 00:00
2. El Cafetí, i El Raval
Den berömda och ibland misskrediterad grannskapet El Raval erbjuder också massor av gastronomiska ställen för att upptäcka. Mycket nära den berömda gatan "Paseo de Las Ramblas", ligger katalanska restaurangen El Cafetí. Denna plats erbjuder traditionella katalanska matträtter mitt i hjärtat av Barcelona utanför turistområdet.
Information om El Cafetí
- Adress: Sant Rafael street 18, 08001 Barcelona
- Hemsida: www.elcafeti.com/
- Öppetider: 13:30 - 15:30 y de 20:30 - 23:30
3. Bodega Vasconia Casa Miguel, El Born
Detta "castizo"-traditionell och giltig restaurang från 1905 förvånar folket i Barcelona sedan 100 med sina läckra tapas. Du kan prova många olika sorters av Tapas, så ät tills du inte orkar mer för ett mycket rättvist pris. Tips: Försök att ringa i förväg för att boka bord!
Information om Bodega Vasconia Casa Miguel
- Adress: Carrer d'en Gignàs13, 08002 Barcelona
- Telefonnummer: 0034 933 152 156
- Webb: www.bodegavasconia.com/
- Öppettider: 12:00 - 16:00 (förutom måndagar) och från 18:00 – 24:00
4. Nou Candanchú, Gràcia
Bortsett från den mycket besökta Ciutat Vella (gamla stan) i Barcelona, längst upp av gatan "Passeig de Gràcia" hittar du bohemiska och konstnärliga Gràcia distriktet. på torget-Plaza de la Vila de Gràcia ligger restaurangen "Nou Candanchú”. Förutom goda och läckra tapas, är det också typiskt att äta den mest berömda maträtten i Spanien (speciellt vid medelhavet): Paella.
Information om Nou Candanchú
- Adress: Plaça de la Vila de Gràcia 9, 08012 Barcelona
- Öppettider: Måndag - Torsdag: 12:00 - 01:30. Fredag - Söndag: 12:00 - 02:00
5. Aguaribay, Poble Nou
Och sist men inte minst, har vi skrivit råd för vegetarianer och veganer på mindre turistiska områden i staden. Katalanska köket är traditionellt baserade på kött och fisk, men det är inget skäl för att vegetarianer och veganer ska ge upp i att provsmaka Barcelona köket. Så jag ville lägga till ett tips för vänner av vegan mat: Aguaribay! I denna restaurang lagas katalansk och medelhavsinspirerad mat med veganska ingredienser. Smaklig måltid!
Information om Aguaribay
- Adress: gata Ramon Turró 181, 08005 Barcelona
- Webbsida: www.aguaribay-bcn.com
- Öppettider: från 10:00 till 23:00
Om du vill upptäcka fler platser, inte bara för att äta lunch, kolla in gastronomisk rundtur i Barcelona och om du är en regelbunden användare av mobila applikationer, ta en titt på denna lista av apps man måste ha när man bor i Barcelona, där bl.a du kommer att hitta fantastiska appar som hjälper dig att upptäcka de bästa restaurangerna i staden.
Så då vet vi om restauranger, men vet du vad man måste beställa? Känner du katalanska matträtter? För att hjälpa dig att välja, har vi gjort en lista av de bästa katalanska förrätter som du måste provsmaka i Barcelona. Klicka på denna länk för att upptäcka dem och... ¡Buen provecho! - Smaklig måltid!
